RESTORAN "GOLDEN GOOSE"
Copyright © 2017 Golden Goose. All Rights Reserved.
Firmaroog "Golden Goose"

Küpsetatud ja täidetud hani mee ja safraniga.
Ettetellimisega 48 tundi.

EELROAD





SALATID





PELMEENID





"Golden Goose" BURGER





SUPID





KODUNE PASTA





PEAROAD





LASTEMENÜÜ





MAGUSTOIDUD





UUED SMUUTID














Soolatud maapähklid
2,50
Küüslauguleivad praetud
peekoni ja basiilikuga

3,40
Juustupallid
5,90
Teravamaitselised kanatiivakesed
Aasia moodi
6,40
Suupisted viina juurde
röstisaiad punase kalamarjaga, pekk, suitsuvorst ja kodused hõrgutised

14,90
Foie gras röstsaial meega
pardimaks, röstsai meega, karamelliseeritud õun,salatilehed, apelsin, mustsõstrakaste

16,30
Pardi-carpaccio
rukola, rooma lehtsalat, parmesan juust, kirsstomatid,
toorjuust, mandli pähklid, õun,
palsami-mustsõstra trühvlikaste

9,80
Veise-carpaccio
rukola, parmesan juust, kirsstomatid, sibul Shallot,
palsami-mustsõstra trühvlikaste


9,80
Juustuvalik
ühelt vaagnalt pakume... jätkub kahele

12,80
Tiigerkrevetid taignas "KATAIFI"
magus tsillikaste

9,80
Lõhetartar, röstsai, seesamiseemned, avokaado laimi-küüslaugu toorjuustuga

9,70
Meretrio "Delux"
kammkarp, punase kalamarjaga röstsai, tiigerkrevett, spargel,
nori, magus tsillikaste

18,90
Kammkarpid spargliga
kammkarpid, spargel, punane kalamari tost,
kaste "Jack Daniel's"


14,80
Värske köögivilja segasalat
5,70
Caesari salat kanafilee või tiggerkrevettidega
kanafilee või tigerkrevetid, Rooma lehtsalat, parmesan

7,80/
8,90
Salat spinati ja kitsejuustuga
spinat, kitsejuust, mee röstsai, Parma sink, avokaado toorjuustuga, kirsstomatid, röstitud seedriseemned


8,90
Pelmeenid "Kodused"
isetehtud pelmeenid
7,90
Pelmeenid lambalihaga
isetehtud pelmeenid
lambalihaga

8,90
Kastmevalik
1. Kukeseene koorekaste
2. Hapukoore-tiilikaste
3. Hapukoore mädarõikakaste
4. Küüslaugukaste
5. Tsiili toomatikaste
6. Tartar kaste
Burger "Gurmee"
esmaklassiline veiseliha, kaste, krõbe pekoon, Cheddar juust, värske roheline salat, punane sibul ja friikartul

9,80
Lisandid (üks lisand) 1 EUR
Cheddar juust,
praemuna, krõbepekoon, kaste
Suitsujuustusupp
tiigerkrevettidega
6,90
Teravamaitseline Aasia kanasupp
Tom Yum soovi korral kookospiimaga

6,70
Tomati-basiiliku püreesupp
5,70
Kalasupp krõbeda küüslaugusaaiaga
6,70
Mahekõrvitsa kreemsupp
röstitud peekoniga
6,90
Supp mereandidega
Udon nuudlid, krabiliha, kalmaar, tiigerkrevett, shiitake seened, porrulauk, keedetud muna


7,90
Koorene pasta griilitud kanafileega, puravikega, rukola ja parmesani juustuga

7,60
Koorene pasta lõhefileega, rukola ja parmesani juustuga

7,90
Pasta röstitud veisefileega koore-juustukastmes, rukola ja parmesani juustuga

7,90
Grillitud kanafilee, köögiviljad ja kukeseenekaste

10,90
Grillitud kalkunifilee, köögiviljad ja omatehtud chimichuri kaste

11,90
Grillitud lambakarree
grillitud köögiviljad, punase veini kaste

21,90
Hautatud lambaliha potis
juurviljaraguu, kartul, tomati-küüslaugukaste ingveriga

14,90
Grillitud veiseliha köögiviljadega
ja omatehtud chimichuri kastmega

19,80
Meriahven
köögiviljad, spargel, tiili- ja paprika koorekaste

13,90
Lõhesteik
kartulipuder brokoliga, spinat, Teriyaki kaste

13,80
Sütel grillitud Dorada
küüslaugu, ürtide ja Beurre Blanc kastmega

16,90
Pardifilee röstitud kirsi kastmega
köögiviljad ja kreeka pähklid

14,90
Sealihamedaljon
seafilee, peekon, köögiviljad, ahjukartul, koorene seenekaste

11,90
Täidetud suvikõrvits
praetud suvikõrvitsa rullid köögiviljadega, toorjuustuga ja seedriseemnetega

9,90
Ahjukartul
1,90
Riis
1,90
Friikartul
1,90





Nuudlid koorekastme
ja juustuga

2,00
Friikartul
2,00
Viinerid
2,70
Kananagitsad
2,70
Jäätisekokteil mahlaga
3,50
Sokolaadi fondant vaniljejäätisega ja marjakaste värsketest vaarikatest

6,90
Kodune mango-juustukook
5,90
Apelsinijäätis
karameliseeritud kreeka pähklitega ja
mandlilikööriga Amaretto

5,50
Praetud banaaniviilud jäätisega ja karamellikastmega

5,50
Maasika gazpacho kokoosemaitselise
jäätisega

5,50
Õunastruudel vaniljejäätise ja sokolaadikastmega
5,90
Jäätise valik ja puuviljasorbett
maasika
sokolaadi
vanilje
kookose
apelsini
puuviljasorbett

1,50
Astelpaju ja banaani smuuti
kaneeli ja jäätisega

4,90
Banaani-maasika smuuti
jäätisega

4,90
Banaani-vaarika smuuti
jäätisega

4,90
Maasika-kirsi smuuti
jäätisega

4,90
Mustika-banaani smuuti
jäätisega

4,90